Vinte anos após Larry Goodman ter salvo sua companhia da beira da falência, o barão irlandês do setor de carnes está em dificuldades para conter um escândalo que ameaça a reputação de sua empresa e do setor alimentício irlandês. Maior exportador de carne bovina da Europa, o Food Group ABP foi engolido pelo "escândalo da carne de cavalo" após a descoberta de que sua subsidiária Silvercrest Foods produziu hambúrgueres contendo 29% de carne de equino. Na semana passada, o Burger King, a Tesco, a Asda e a Co-operative abandonaram a Silvercrest como fornecedora de hambúrgueres. Os contratos valiam mais de 50 milhões de euros para a Silvercrest, que opera uma fábrica na Irlanda. A companhia é agora alvo de ações judiciais de varejistas, que tiveram de retirar dezenas de milhões de hambúrgueres das prateleiras. "Parece ser um caso de quebra de contrato, que é o paraíso para advogados", diz Hilary Ross, especialista em alimentos e sócia na firma de advocacia britânica DWF. "Processos cobrando indenizações são prováveis". No Reino Unido, em audiência numa comissão parlamentar na semana passada, a Tesco acusou a Silvercrest de uma "grande quebra de confiança" devido à utilização de um produto para recheio de carne de origem polonesa não aprovada. O Burger King diz estar "profundamente preocupado" com a contaminação por carne de cavalo e passou a comprar de fornecedores na Alemanha e na Dinamarca. "É difícil imaginar como a processadora da Silvercrest poderá recuperar sua reputação, o que é uma tragédia para os 112 trabalhadores da fábrica", diz Ciara Jackson, analista de alimentos da consultoria Grant Thornton, com sede em Dublin. Ela diz que a Foods ABP conseguiu evitar danos colaterais, mas perguntas inevitavelmente serão feitas sobre se falhas em uma processadora podem ter ocorrido em outras unidades produtoras. Goodman tem condições de absorver o prejuízo da Silvercrest, que representa 4% da receita de 2,5 bilhões de euros da ABP Foods. Mas os danos à reputação de seu império como um todo são um problema. Ele é uma figura controvertida na Irlanda, onde envolveu-se em investigação judicial instalada pelo governo e centrada em sonegação fiscal e negligência no setor de carne bovina no início dos anos 1990. "A investigação teve motivação política e concorrencial", disse ele ao "Financial Times" em rara entrevista, no mês passado. Fonte: Valor Econômico
Produtos de qualidade comprovada e atenção especial aos seus colaboradores é a receita Avifran de sucesso. Em caso de dúvidas, sugestões, críticas e elogios entrem em contato conosco pelo nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor.
Saiba Mais
A Avifran – Avicultura Francesa – procura ter excelência em todas as áreas em que atua, por isso ao selecionar um novo colaborador procura...
Cadastrar