Como se prenunciava, na última quinta-feira, melhor dia de negócios da semana para o produto, o frango vivo comercializado no interior de São Paulo obteve reajuste de cinco centavos e foi comercializado por R$2,00/kg. Obteve, assim, valorização de 11% no curto espaço de sete dias, fato inédito na história recente do setor. Parece um ganho, mas não é. Pois, na prática, o frango vivo está apenas retornando à cotação registrada no final de dezembro de 2011. Quando as condições de produção eram bem melhores que as atuais. Nessas circunstâncias, menos mal para Minas Gerais que, acompanhando São Paulo, também obteve reajuste de cinco centavos e negociou seu frango por R$2,10/kg. Ou seja: é um valor menos distante do custo elevado enfrentado no momento. Mas em ambas as praças o preço pago ao produtor continua extremamente defasado. Fonte: Avisite Texto adaptado por Assessoria de Comunicação
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